味いちもんめ 世界の中の和食(1)
作者 |
倉田よしみ
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原作・原案 |
あべ善太 花形怜
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ジャンル |
コミック |
JAN/ISBN |
9784091892577 |
出版社
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小学館
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レーベル
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ビッグコミックス
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発売日 | 2016-12-28 |
価格
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607円(本体552円)
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カテゴリ |
青年
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ポイント3%(18ポイント)
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内容紹介
「味いちもんめ」新シリーズ待望の第1集!
日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!
新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!
外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!
【編集担当からのおすすめ情報】
スペリオール創刊時から続く最長連載作品「味いちもんめ」最新シリーズ、「世界の中の和食」。
無形文化遺産にも登録された和食の真髄に迫る、待望の第1集発売です!
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